ULTIME NOTIZIE
XV Premio Nazionale Gambelli, aperte le candidature
Aperte le candidature per gli enologi under 40, c’è tempo fino al 2 febbraio 2027. Premiazione in occasione di Benvenuto Brunello 2027 Giunge alla XV edizione il riconoscimento promosso e organizzato da Aset Toscana – Associazione Stampa EnoGastroAgroAlimentare Toscana, patrocinato
La tradizione toscana di Burde si fa in tre
di Patrizia Cantini E’ con grande piacere che stavolta scriviamo della nuova impresa di uno dei nostri soci. Stiamo parlando di Andrea Gori, che insieme al fratello Paolo conduce in maniera brillante la più che celebre Trattoria Da Burde di
La bianca cascata delle Saline di Volterra
In occasione dell’equinozio di primavera si è svolto il primo tour organizzato per i soci Aset alla scoperta dei prodotti dei territori della Toscana. E la scelta – per inaugurare l’annata 2026 – è caduta su uno degli ingredienti base
Al giovane enologo Francesco Baldacci il Premio Gambelli 2026
La consegna venerdì 13 febbraio, a Montepulciano (Si) in occasione dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano Il premio, in memoria del compianto Giulio Gambelli, firma di grandi vini italiani, è giunto alla XIV edizione È stato assegnato a Francesco Baldacci il Premio