L’Accademia dei Georgofili, fondata a Firenze nel 1753, è al mondo la più antica Istituzione del genere ad occuparsi di agricoltura, ambiente, alimenti, ed a promuovere il progresso delle conoscenze, lo sviluppo delle attività tecnico-economiche e la crescita sociale. Sempre seguendo il suo antico motto “Prosperitati Publicae Augendae”, ha continuato ad approfondire e dibattere pubblicamente le acquisizioni scientifiche, le nuove idee e le varie opinioni, per trarne elementi, utili soprattutto a coloro che hanno la responsabilità di fare le necessarie scelte e il dovere di decidere per la collettività.

L’Accademia dei Georgofili si propone di ricordare sempre la vitale importanza strategica dell’agricoltura, giustamente considerata settore primario, non solo per essere stata la prima attività produttiva, ma anche perché costituisce tutt’ora l’unica fonte del nostro sostentamento alimentare e rappresenta il fondamentale fattore di equilibrio per la biosfera, della quale l’uomo è parte integrante e dalla quale dipende la sua stessa sopravvivenza.

Per affrontare lo studio di ogni singola problematica, l’Accademia si avvale della collaborazione dei più qualificati studiosi e tecnici, italiani e stranieri, ovunque siano ed a qualunque ente privato o pubblico afferiscano. Sono stati costituiti anche appositi Centri, Comitati Consultivi e gruppi di studio. Inoltre, al fine di potenziare attività e collaborazioni, sono state realizzate proprie Sezioni geografiche, in varie parti d’Italia e a Bruxelles, capitale della UE.